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米糕的做法步骤

1.泡了一个晚上的大米用料理机打成米浆

2.分成三份

3.其中一份放入烤箱烤5分钟

4.大盆里面放入5克酵母

5.白糖用温水化了

6.把熟米浆和小的生米浆拌匀成冰激淋状

7.发酵好了有泡泡

8.把拌匀的米浆倒入发酵好的米浆里面

9.搅拌均匀

10.多拌匀一下

11.分盘子装好，放入大枣和核桃

12.大火蒸20分钟，闷几分钟开锅

13.凉凉后，取出即吃